李子是一种营养丰富、口感酸甜的水果，深受大家喜爱。但因为成熟期集中，如果不及时处理，很容易腐烂变质。那么，如何正确保存李子才能延长它的保鲜时间呢？下面介绍几种实用的方法。

lenschevron_leftchevron_right首先，常温保存适合短期内食用的李子。将未清洗的李子放入纸袋或塑料袋中，放置在阴凉通风的地方，可以保持3-5天不变质。注意避免阳光直射和高温环境。

lenschevron_leftchevron_right如果想长时间保存，冷藏是一个不错的选择。将李子洗净晾干后，用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏室，温度控制在0℃左右，可保存1-2周。也可以将李子切成片状冷冻保存，方便后续做成果酱或甜品。

lenschevron_leftchevron_right对于大量李子，还可以采用腌制或制作果干的方式进行保存。将李子晒干或者用糖腌制成果脯，不仅风味独特，还能延长保存时间至几个月甚至更久。

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